Kochbuch · Editorial Design · Jubiläumskommunikation
Rezepte · Geschichte · Leidenschaft
Zum 40-jährigen Jubiläum des Restaurants s’Pfandl entstand ein hochwertiges Kochbuch, das weit mehr zeigt als ausgewählte Gerichte. Es verbindet die beliebtesten Rezepte des Hauses mit persönlichen Erinnerungen, der Geschichte des Familienbetriebs und besonderen Momenten aus vier Jahrzehnten Gastronomie. GINNE entwickelte dafür das gesamte Layout und die grafische Gestaltung.

Die Aufgabe bestand darin, umfangreiche und sehr unterschiedliche Inhalte in einen klaren, durchgängigen Buchauftritt zu übersetzen. Rezepte, Foodfotografie, historische Aufnahmen, persönliche Geschichten, Tipps, Videos und Rückblicke sollten übersichtlich strukturiert werden und dennoch emotional wirken. Ergänzend wurde die Gestaltung auf die Einladung zur Kochbuchpräsentation und weitere begleitende Kommunikationsmittel übertragen.

Die Gestaltung verbindet kulinarischen Anspruch mit der besonderen Atmosphäre des s’Pfandl. Dunkle Flächen, warme Goldtöne, natürliche Holzstrukturen und großzügige Foodfotografie schaffen einen hochwertigen und zugleich bodenständigen Auftritt. Jede Doppelseite erhält ihren eigenen Charakter, bleibt aber Teil eines klar erkennbaren Gesamtkonzepts. Der Buchumschlag stellt Thomas Hagleitner als Koch und Gastgeber in den Mittelpunkt und macht die persönliche Geschichte hinter dem Projekt sichtbar.

Entstanden ist ein Kochbuch, das Rezeptesammlung, Jubiläumschronik und Markenporträt miteinander verbindet. Vom Umschlag über die abwechslungsreich gestalteten Rezept- und Geschichtsseiten bis zur Einladung wirkt alles wie aus einem Guss. Das Buch präsentiert 40 Jahre s’Pfandl als Zusammenspiel aus Familie, Gastfreundschaft, regionaler Verwurzelung und kulinarischer Leidenschaft.

Ein Kochbuch darf nicht nur Appetit machen. Es muss auch eine Geschichte erzählen.
Vom ersten Layout bis zu einem Buchauftritt, der bleibt.